14 Lug Gelato al Cioccolato di Modica IGP

#AnticaDolceriaRizza ringrazia la #Fondazione#Qualività per aver posto l’attenzione sul 《Caso Cioccolato di Modica IGP – #Sammontana 》 ponendo l’accento e proponendo un approfondimento sul tema assai interessante del valore delle produzioni #Dop e #IGP come trasformati.La nostra Azienda, dopo una lunga fase di sperimentazione, validata dall’ufficio qualità, ha avviato la produzione di una serie di prodotti 100% #CioccolatodiModicaIGP, che stanno incontrando un notevole successo, come inclusioni, nel settore dei lievitati, dei biscotti, dei gelati e degli yogurt.La scelta di #Sammontana e del suo “Cono Cinque Stelle con Cioccolato di Modica IGP”. conferma l’alto valore aggiunto conferito dal #CioccolatodiModicaIGP ai prodotti che lo includono quale ingrediente.