Adelson e Salvini

Pralina al cioccolato con Peperoncino. Forte e pungente come il peperoncino, sentimentale come il cioccolato. Una storia e una pralina con tante cose in comune. Un amore improvviso tanto da scatenare un vero e proprio incendio a fin di bene, un fervore di gusto da lasciare tutti senza fiato!

Bianca e Fernando
Pralina al cioccolato alle Mandorle siciliane.
Basti pensare alla ”bianca” mandorla ed assaggiarla per scoprire che, se avvolta fraternamente dal buon cioccolato, come farebbe Fernando, si fa nunzio di un clamoroso lieto fine.

Il Pirata
Pralina al cioccolato con Uvetta sultanina e Passito di Pantelleria. Come il grappolo d’uva contiene molti acini anche la storia del pirata coinvolge molti personaggi legati da un unico dolce e amabile tralcio. Storia di uomini che si battono per il potere, si ubriacano, cantano e si dannano, storia di donne che per amore impazziscono.

La Straniera
Pralina al cioccolato con fava di Cacao mono origine Ecuador. Straniera come l ’Ecuador, misteriosa come la fava di cacao che solo dopo averla sgusciata rilascia tutta la sua personalità. Un’avventura da non perdere, un gusto nuovo da assaporare.

Zaira
Pralina di cioccolato con sentori di Gelsomino e Thè verde. Profumato come il gelsomino, orientale e benefico come il thè verde, un connubio perfetto che descrive la seducente Zaira in una storia di passioni e misteri come del resto capita quando si parla di cioccolato.

I Capuleti e i Montecchi
Pralina al cioccolato con Soffi di Sale.
Lo zucchero ci invita a gustare, il sale ci aiuta ad esaltare e ritornare al piacere lasciato in sospeso perché invaso da un gusto nuovo. Il sale conserva e non corrompe, lo zucchero dolce tentatore: contrasti e insidie per una storia che da oltretempo è unica e sempre attuale.

La Sonnambula
Pralina al cioccolato al Caffè e Marsala.
Un cioccolato quasi ubriaco, come la storia de “La Sonnambula” piena di equivoci e falsi tradimenti che non portano di certo al benessere quotidiano, ma ad un amore autentico come il cioccolato. La storia sembra “svegliarsi” all’ improvviso con un gusto deciso di caffè e lietamente volgere alla fine.

Norma
Pralina al cioccolato e Pistacchi. In questa opera destinata a diventare la più popolare, l’amore dei due protagonisti ed amanti, intriso di segreti, menzogne, tradimenti, sacrifici, si conclude con la tenerezza dei cuori che tragicamente si uniscono in punto di morte sul “rogo” del loro stesso amore. ll simbolo di fuoco siciliano per eccellenza, famoso in tutto il mondo, quale è l’Etna osserva i frutti nascenti ai piedi del suo pendio, i pistacchi che si sposano con l’amabile cioccolato.

Beatrice di Tenda
Pralina di cioccolato al Finocchietto selvatico, scorzetta di Limone.
Una trama intrigante, di amori nascosti, tradimenti ed ambizioni che si susseguono a colpi di scena. Il cioccolato è come Beatrice, che appassiona, ambisce ma non tradisce. … in questa pralina non potevano mancare erbe, frutti e spezie digestive, naturalmente siciliane.

I Puritani
Pralina di cioccolato agli Agrumi di Sicilia e Cannella.